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【体育类院系学术排名】2016年体育类院系学术排行榜

2016-12-21    浏览量:1536   

摘要:12月8日,上海软科(ARWU)发布了2016年全球体育类院校学术排行榜,是全球首个全球专门类院系排名,软科打破了常规排名的界限,小站君就带同学们来了解一下最新的院校排名情况。

上海软科发布的全球体育类院系学术排名是全球首个专门类院系排名,部分艺术、音乐盒了、体育类院校排行榜都是在同类专业院校进行排名,而软科打破了传统常规,对体育类院校和体育类院系的综合高校进行对比,进行排名,首先我们先去了解一下排名的方法和每项指标所占的比例。我们从四个方面来对院校指标进行研究:大学的选择、排名的标准和权重、排名指标权重、指标的定义。

大学选择

能够被选中的大学必须是体育大学或者是有体育专业相关的院系,第二在过去五年内积极参与研究,此次排名共有361所院校约400个体育项目参与排名,共有300所院校榜上有名。

排名的标准和权重

大学排名有学术和研究的性能指标,包括科学论文被引用的数量,院校发表的论文数量,国际合作的论文数量等等,主要是学术论文评分。

排名各项指标和权重

体育类院系学术排名

指标的定义

体育类院系学术排名

说到体育专业,很多同学们可能就会想到各种各样的体育项目,随着体育赛事的发展,与体育相关的专业也成为学生选择的热门,比如运动与健康科学、运动科学与康复、运动科学等等专业,都成为稀缺人才。中国是主要的留学生输出国,工程类和商科类专业都是中国留学生选择最多的专业,如果同学们想要尝试选择其他专业的话,可以考虑一下体育专业,下面就随小站君来看看体育类院系学术排行榜:

体育类院系学术排名

*文章为作者独立观点,著作权归作者所有
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(最新活动消息)

五美元米其林星级餐厅- 五美元米其林星级餐厅落户纽约

添好运听说全世界最便宜的米其林餐厅添好运(TimHoWan)要来纽约开店有一段时间了,每次路过St.MarksPL,总想透过几乎落地的大玻璃窗,瞅瞅里面什么样。焦急的食客,不顾店里打磨机的轰鸣声,推开店门就想走进去,装修师傅不得不拦着“快开业了,就快开业了”。添好运创始人麦桂培(左边)和梁辉强(右边)在纽约店终于,2016年,纽约最值得期待的一家餐厅在筹备了近1年的时间,本周五(12月16日)正式...

五美元米其林星级餐厅

添好运

听说全世界最便宜的米其林餐厅添好运(Tim Ho Wan)要来纽约开店有一段时间了,每次路过St.Marks PL,总想透过几乎落地的大玻璃窗,瞅瞅里面什么样。

焦急的食客,不顾店里打磨机的轰鸣声,推开店门就想走进去,装修师傅不得不拦着“快开业了,就快开业了”。

五美元米其林星级餐厅

添好运创始人麦桂培(左边)和梁辉强(右边)在纽约店

终于,2016年,纽约最值得期待的一家餐厅在筹备了近1年的时间,本周五(12月16日)正式对外试营业,它的神秘面纱马上揭开。

2009年,原香港米其林三星餐厅龙景轩的点心主管麦桂培与30多年的好友,同为点心师傅的梁辉强合伙在旺角街头开了一家小小的点心铺添好运。

五美元米其林星级餐厅

他们的点心,甚至还便宜过街上的一杯奶茶,不过10几块港币,做的都是街坊邻里的生意。

开业不到一年,添好运就获得了米其林一星。而在香港,米其林向来只青睐价格不菲的奢华餐厅。

一时间,添好运的名号,响遍香港。第二年,深水埗分店,仅用了半年的时间就再次摘星。添好运曾经创下了每17秒就卖出一颗点心的纪录

五美元米其林星级餐厅

五美元米其林星级餐厅

短短七年的时间,从香港街头的点心小铺,发展到全球45家门店,纽约是全美第一家分店,也是添好运第45家分店。

这样的餐饮传奇,老板培哥和强哥却也只是笑笑,相当的低调,“做点心就靠用心”。

 招牌点心四大天王  种类以少胜多 

五美元米其林星级餐厅


从点心种类上看,添好运并不算多。

纽约店,29种点心。蒸点11种,焗点1种,煎炸类4种,饭类3种,肠粉4种,粥1种,白灼类1种,甜点4种。

和香港店大致相同,少了四大天王中的黄沙猪润肠,多了纽约特点罗汉斋春卷和奶皇西多士

黄沙猪润肠,里面包的是猪肝。麦桂培来纽约测试食物近1个月,找寻了很多家猪肉供应商,始终没有找到合适的猪肝。口味迁就不得,味道不对,宁愿不做。

添好运的点心种类虽不复杂,但平均分很高。

我每次去香港,都要排队吃他家,虽然吃几次,每种点心都会吃遍,但不会厌倦。不是香港找不到好的、贵的点心店,论性价比,大概没有哪家能比过添好运了。

四大天王,纽约虽只剩下三王,但都是精品,要试试!

五美元米其林星级餐厅

最有名的就是酥皮焗叉烧包(3个)$4.95

早茶点心中的叉烧包多是蒸熟的,他家是烤的。金黄的外皮外还有一层类似菠萝包的脆脆的酥皮,这款不是独创却卖遍全球的点心,他家做得却有点睛之处。

五美元米其林星级餐厅

软皮薄,酥皮脆。肉酱湿润流溢,甜度适中,肉质肥滑,精瘦相间。

趁热吃,口感太美妙。 港式点心中,我最不爱的就是叉烧包,但他家的,5星推荐!

五美元米其林星级餐厅


香滑马来糕($4,25),彻底改变了我对马来糕的印象。马来糕,我以前也点得很少,就如甜发糕一样的寻常饱足之物。而添好运,总是能把普通的食物,做到惊艳。这就是它的性价比。

很多店的马来糕都是金黄色的,他家是浅棕色的,面团24小时发酵,红糖古法烹制。

这款不起眼的马来糕,很考究师傅的经验和手艺,发酵的时间长短,温度变化都会影响到口感。

添好运的马来糕,柔软而有弹性,气孔分别均匀,红糖香甜得深沉,有回味。 

还有一点,个人非常看重。蒸笼的蒸气一般会使马来糕最上层变得潮湿,糕皮凸起。添好运处理的很好,没有半点多余的水分。五星推荐!

五美元米其林星级餐厅


香煎腊味萝卜糕($4.5),我自己在家也做过,不难做,但做好不容易。有两点,他家做的不错,萝卜味道突出,没有太多淀粉的扎实感。煎得有腊肉焦香气。4星推荐!

 即蒸即食 不隔夜 不冷冻 

五美元米其林星级餐厅


培哥和强哥现场表演包虾饺

五美元米其林星级餐厅

添好运点餐单

添好运做的都是传统港式点心,但有一点不传统,点心的供应方式。传统的港式早茶点心都是一笼笼摞起来,放在手推车里面保温,等待客人点餐。

大部分的茶楼,都会提前将点心做好,放在冰箱冰冻,第二天蒸熟就行。 而添好运却是即点即蒸

客人用铅笔在餐单上打勾定餐,厨房现包现蒸。刚揭开蒸笼就端上桌,味道当然好。

五美元米其林星级餐厅

培哥用专用菜刀做虾饺皮

培哥用特殊的菜刀来压虾饺皮,这种菜刀没有开过口。菜刀上一定不能有水,将等均的澄粉团子,压成透亮的圆形面皮。

就这一压,用是功夫,要又薄又圆。受力要均匀,才会厚薄一致。

五美元米其林星级餐厅

强哥包虾饺

培哥说,以前的茶楼没有条件即点即蒸。5点多就要开门,没有时间,也没有那么多人手去做。

五美元米其林星级餐厅

五美元米其林星级餐厅

晶莹鲜虾饺($4.5)

现在,他们10店开门营业,完全可以当天做。另外,做点心生意,人手一定要够。纽约添好运的价格比香港略高,主要是人工成本上升了。但经过添好运培训过的,全是快手。

我拍强哥包虾饺,他包的太快,镜头没捕捉到。他只好照顾我,再慢慢包一次。他笑道,“一般就几秒包一个咯,不然哪有钱赚啊。” 薄利多销是他们成功的秘诀之一。

添好运的虾饺,皮柔软,薄的透亮,但又有韧性,里面包的虾肉和肥猪肉,口感非常的爽滑。推荐4.5星

五美元米其林星级餐厅


培哥亲自做肠粉

五美元米其林星级餐厅

五美元米其林星级餐厅

做肠粉,技术活,也是辛苦活。首先,要不怕烫。15岁就开始做点心的培哥,坦言做点心很辛苦,没有很多人能捱下来。

就如做肠粉,动作要麻利,几十秒就蒸好,趁着热气放入馅料,用是手工来做,没有什么工具帮忙。

五美元米其林星级餐厅

五美元米其林星级餐厅

蜜味叉烧肠($5.5)

五美元米其林星级餐厅


免治牛肉肠 ($5.25)

有幸品尝到培哥亲手制作的牛肉肠粉,真心是我吃过最棒的肠粉。原来肠粉可以如此之轻盈、滑顺,超5星推荐!

五美元米其林星级餐厅


强哥专门为纽约客制作的罗汉斋春卷

这款素菜春卷专门为纽约客人准备,一来,美国客人最熟悉的春卷,二来,纽约素食主义者众多,为他们提供更多的选择。

我很佩服添好运,能把非常朴素,非常家常的食物做到极致。十几秒包一个春卷,两次酥炸,上桌,你难以想想这么简单的小吃,为何能做到如此之酥脆。香菇、胡萝卜,笋子的味道,就是那么单纯、清新。

添好运

地点:85 4th Ave, New York, NY 10003

电话:(212) 228-2800 

开业时间

试营业:12/16 10AM-3PM  Lunch

5-10PM dinner

正式营业:1/18 3-10PM Grand opening 当天店中还有舞龙舞狮庆开店

采访

小记

昨天采访培哥,强哥,给我最深的感觉,他们人都好实在,没有一点老板架子。无论是我用蹩脚的广东话和他们闲聊,还是普通话提问,他们都很认真的回答。

培哥,强哥,当初开店,只是想当老板,有更多的自主权,没想到这么快就开遍全球了。我好奇,他们现在还在厨房工作吗,强哥笑到,当然要在厨房做啦,不做哪行。

他们的点心,就如他们的为人,好实在。没有高档食材,没有花哨的配搭,他们甚至谦逊的说,没有什么是独家的,就是改良,比别人好一点吧。 

用心做的食物,自然会点到人心。

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美国大学SAT成绩要求- 全美平均SAT成绩最高的10所大学

前不久,Us.News发布了全美平均SAT成绩最高的10所大学。从榜单中可以看出,TOP10全都是私立院校,其中常青藤盟校占据了近半江山,一些高校的SAT平均分数简直让人觉得“高攀不起”。近些年,SAT成绩要求水涨船高,关于招生官录取亚裔学生时SAT成绩要求更高的传闻也变相被高等教育内参发布的《2016高校教务主任调查》证实:在被调查的高校招生办公室领导中,42%认为一些高校在录取亚裔时抬高了门槛...

前不久,Us.News发布了全美平均SAT成绩最高的10所大学。从榜单中可以看出,TOP 10全都是私立院校,其中常青藤盟校占据了近半江山,一些高校的SAT平均分数简直让人觉得“高攀不起”。

美国大学SAT成绩要求

近些年,SAT成绩要求水涨船高,关于招生官录取亚裔学生时SAT成绩要求更高的传闻也变相被高等教育内参发布的《2016高校教务主任调查》证实:在被调查的高校招生办公室领导中,42%认为一些高校在录取亚裔时抬高了门槛。诚然,招生官常把“成绩不是决定录取与否的唯一因素”挂在嘴边,但不得不承认,SAT分数是学生优秀与否的有力证据。

另外,在文章第二部分,备考菌也汇总了美国360所大学对新SAT总成绩及分科成绩的要求,童靴们各取所需,参考目标学校的分数感受自己的申请竞争力。

如果你有老SAT分数,参考右侧链接:5.9.CB更新:新旧SAT/ACT分数转换表

全美平均SAT成绩最高的10所大学

10.布朗大学Brown University

US NEWS给出平均SAT分数:1451分

最新US NEWS全美排名:14

美国大学SAT成绩要求

作为老牌常青藤盟校和世界顶尖私立综合大学,成立于1764年的布朗大学培养了一大批人才。以《哈利·波特》系列电影走红的赫敏角色扮演者艾玛·沃森就毕业于布朗大学。截止到2015年11月,本科生的注册人数为6320人。2019届本科生的申请人数为30397人,录取2580人,录取率为8.5%。热门学习领域依次为:自然科学、社会科学、生命科学、人文学科等。

9.宾夕法尼亚大学University of Pennsylvania

US NEWS给出平均SAT分数:1457分

最新US NEWS全美排名:8

宾夕法尼亚大学始建于1740年,同样是一所常青藤盟校。2015年秋季,在校本科生人数为10406。申请入读2019届的数量总计有37268份,其中录取3787人,录取率约为10.2%。学校官方给出的2019届学生的SAT成绩分布如下:

SAT阅读部分居中50%的成绩范围为:690-780分。

数学部分居中50%的成绩范围为:710-800分。

写作部分居中50%的成绩范围为:700-790分。

8.约翰·霍普金斯大学 John Hopkins University

US NEWS给出平均SAT分数:1464分

最新US NEWS全美排名:10

美国大学SAT成绩要求

约翰·霍普金斯大学成立于1876年,是着名的私立研究型大学。官网信息显示,该校2015级本科共收到24718分申请,录取3253人,录取率约为13%。居中50%录取学生的SAT成绩在1420-1530分之间。最受欢迎的专业包括:公共健康研究,国际研究、生物医药工程、神经系统科学、分子细胞生物学。

7.西北大学 Northwestern University

US NEWS给出平均SAT分数:1464分

最新US NEWS全美排名:12

西北大学正式建立于1851年,学校拥有8000多名本科生,6大本科学院,180多个系。西北大学是私立研究型大学。根据美国计分卡网站显示,该校学生SAT阅读部分成绩在690-770分之间,数学部分成绩在700-790分之间,写作部分成绩在690-770分之间。计分卡网站给出的西北大学最受欢迎的项目包括:传播、新闻与相关专业、社会科学、工程学、视觉与表演艺术、心理学。

6.哈维玛德学院 Harvey Mudd College

US NEWS给出平均SAT分数:1471分

最新US NEWS文理学院排名:21

美国大学SAT成绩要求

在这份各路大牌高校榜单上,哈维玛德学院也许是最不知名的高校了。但它可谓是精英摇篮。它的本科生只有800人,学院成立于1955年,历史并不悠久。它常年被排入文理学院的排名,却也是一所工科牛校,在数学、科学和工程领域地位卓越。这所学校毕业生收入非常高,在2012-2015年蝉联PAYSCALE大学毕业生收入榜单第一名,2017年榜单排名第三位。计分卡网站给出其学生SAT阅读部分成绩范围为678-770分,数学部分成绩范围为740-800分,写作部分成绩范围为680-760分。

5.圣路易斯华盛顿大学 Washington University in St. Louis

US NEWS给出平均SAT分数:1475分

最新US NEWS全美排名:19

以美国国父乔治·华盛顿命名的美国大学为数不少,圣路易斯华盛顿大学是其中最着名的一所。该校成立于1853年,根据计分卡数据,该校本科生将近7000人,最受欢迎的项目包括社会科学、工程学、商科、生物与生物医药科学。录取与注册学生的SAT阅读成绩在700-770分之间,数学部分成绩范围在720-800分之间,写作部分成绩在700-770分之间。

4.普林斯顿大学 Princeton University

US NEWS给出平均SAT分数:1480分

最新US NEWS全美排名:1

美国大学SAT成绩要求

普林斯顿大学似乎就不用过多堆砌其地位和头衔了,每年在US NEWS榜单上压过哈佛一头的高校就是它。我们拿数据说话就好。成立于1746年,2015-2016年本科生人数约为5277人。2016-2017学年录取率约为6.5%,国际学生在本科学生中占12%。计分卡给出录取和注册学生的SAT阅读成绩范围为690-800分,数学部分成绩范围为710-800分,写作部分成绩范围为700-800分。热门项目包括社会科学、工程学、生物与生物医药科学、公共管理和社会服务类。

3.哈佛大学 Harvard University

US NEWS给出平均SAT分数:1481分

最新US NEWS全美排名:2

在中国知名度最高的美国大学恐怕就是哈佛。哈佛大学成立于1636年,是美国最古老的大学没有之一。计分卡显示哈佛本科生超过7000人,给出的录取和注册学生SAT阅读部分成绩范围为700-800分,数学部分成绩范围为710-800分,写作部分成绩范围为720-800分。热门项目包括社会科学、生物和生物医药工程、历史、数学。

2.麻省理工学院 Massachusetts Institute of Technology

US NEWS给出平均SAT分数:1481分

最新US NEWS全美排名:2

美国大学SAT成绩要求

麻省理工学院成立于1861年,是当之无愧的美国工科最强者,也是工科人才的摇篮。该校2015年收到18306份本科申请,录取人数为1519人,录取率为8%。新生中有9%是国际学生。计分卡数据显示,该校录取和注册学生的SAT阅读成绩在680-770分之间,数学部分成绩在740分-800分之间,写作部分成绩在690-780分之间。热门项目第一位当然是工程学,紧随其后的是计算机信息科学。

1.芝加哥大学 University of Chicago

US NEWS给出平均SAT分数:1520分

最新US NEWS全美排名:3

芝加哥大学荣登榜首并不是那么让人惊讶。但是该校的平均SAT分数却与其他高校拉开了差距。芝加哥大学创办于1890年,是一所私立研究型大学。本科生人数为5860人。计分卡数据显示,该校录取和注册学生的SAT阅读成绩在720-800分之间,数学部分成绩在715分-800分之间,写作部分成绩在710-780分之间。热门学科包括社会科学、生物及生物医药科学。

360所美国大学对新SAT/ACT成绩要求

以下数据来自:compassprep网站,其根据CB公布的新旧SAT、ACT成绩换算表,统计得到了美国各地区知名高校(含大U和文理学院)的新SAT/ACT中段分数。以波士顿学院(Boston College)为例,该校的新SAT中段分数为1340-1510,也就是说,估计今年的申请者有25%高于1510分,有25%低于1340。ACT同理。

新英格兰地区高校的新SAT/ACT中段分数

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大西洋中部地区高校的新SAT/ACT中段分数

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南部地区高校的新SAT/ACT中段分数

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美国中西部地区高校的新SAT/ACT中段分数

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美国西部高校的新SAT/ACT中段分数

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内容整理自:西奈山国际教育、美国留学快报,转载注明出处。

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【探秘星巴克总部】原来一杯咖啡有这么多“猫腻”

提起西雅图,除了电影、微软、亚马逊,波音,华盛顿大学,你可能还会想到星巴克,我们的星爸爸——美式生活的象征,开启新的一天的好伙伴。笔者在西雅图的短短两年,生活已被星巴克彻底渗透——遍地都是的星巴克、当地小咖啡馆和赶不完的deadline硬是把我从沾咖啡就犯困的体质改造成了星巴克金卡会员。1971年,星巴克从第一家店在美国西雅图派克市场开张,到成为遍布70多个国家、拥有超过24,000家分店的全球最...

探秘星巴克总部

提起西雅图,除了电影、微软、亚马逊,波音,华盛顿大学,你可能还会想到星巴克,我们的星爸爸——美式生活的象征,开启新的一天的好伙伴。笔者在西雅图的短短两年,生活已被星巴克彻底渗透——遍地都是的星巴克、当地小咖啡馆和赶不完的deadline硬是把我从沾咖啡就犯困的体改造成了星巴克金卡会员。

1971年,星巴克从第一家店在美国西雅图派克市场开张,到成为遍布70多个国家、拥有超过24,000 家分店的全球最大连锁咖啡店,其发展之路一直是业界关注的焦点。

探秘星巴克总部


第一家星巴克总是人满为患,门口常有街头艺人在表演。

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个人认为这家味道和其他家无差,但是可以买到星巴克纪念品。

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你也可以来这里创造独家记忆。(背景是星巴克的第一版商标)

作为星巴克品牌推广市场传播策略的粉丝,我有幸跟着中华创业与创新联盟与创业联盟参观了星巴克的总部,虽只有两个小时,但我见到了传说中的咖啡树,喝到了新鲜的圣诞特调咖啡,看到了不少中国元素,加深认识了一个文艺又不失严谨的星巴克。

星巴克在社交媒体和与粉丝互动方面的优秀表现显而易见,在此不做赘述。

此文主要以观察总部的内部细节来介绍星巴克成功的秘密,学习借鉴。

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星巴克总部的前身是西雅图的SODO center (south of downtown),初建于1912年,占地面积超过200,000 平方米。2007年,该建筑获得美国绿色建筑委员会U.S. Green Building Council的认证,成为获得国家绿色认证的最大和历史最悠久的建筑。

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鸟瞰坐落于西雅图工业区的星巴克总部。

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塞仁趴在楼顶看你哦~

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上个世纪,星巴克总部门前停的都是马车。(photo by 文璋)

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我们去参观的时候,大楼上飘的是西雅图海鹰队的旗帜。

(海鹰队球迷自称球队的“第12人“,而美式橄榄球每队只能同时上场11人。)

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星巴克总部大楼上常飘彩虹旗(西雅图天下大同~)

走进大楼,迎面一阵咖啡香,电梯旁就是一家星巴克。随着参观的深入,我发现星巴克的品牌意识渗透在了公司内部的方方面面,不用说每个角落里的茶水间都供应着星巴克咖啡,包括墙上星巴克特色的宣传语装饰物,建筑物整体的内部装潢和灯光色调都是浓郁的星巴克风

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大楼内部随处可见星巴克的mission,这是我最喜欢的也是我在楼内见到的最大的mission墙。私以为星巴克真的有在践行自己的使命和推行企业价值,并不是口号而已。(photo by 文璋)

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星巴克Starbucks的名字源自小说《白鲸记》的大副,他特别喜爱喝咖啡。同样,受启发自大海,希腊神话中的双尾美人鱼塞仁Siren成为了星巴克的商标,也作为星巴克的故事之魂storyteller影响着每一个星巴克人。(photo by 文璋)

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大楼里随处可见风格迥异的艺术品,灵感无处不在。(星巴克大楼内的光线有些偏暗。)(photo by 文璋)

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我们在大楼内参观的时候,常常见到很多工作人员在大楼各处的公共区域讨论,感觉像是坐在咖啡厅里。我好想好想加入他们讨论星巴克在亚太市场的发展大计!(photo by 文璋)

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星巴克对美国军人的敬重也体现在了宣传墙上

据官方统计,自2014年以来,星巴克已经雇用了超过8,000 个退伍军人和配偶。除了帮助退伍军人就业,和鼓励他们读大学的Starbucks College Achievement Plan,星巴克还开设有30家 Military Family Stores编写Military Community Field Guide,设有退伍军人专属会员礼品卡,拥有The Starbucks Armed Forces Network,星巴克也有与美国退伍军人民间组织Team Red, White & Blue, Team Rubicon和The Mission Continues合作。(photo by 文璋)

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路过某员工的办公室。(photo by 文璋)

来到星巴克,肯定得品品星巴克的咖啡。虽然星巴克的咖啡口感常常为一些咖啡爱好者所不屑,时不时推出的奇怪口味咖啡也常被人吐槽。但此行,我却看到了这个咖啡帝国在不懈的努力,研发更多更好的咖啡。

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大厅里种的咖啡树,绿色的咖啡豆还没成熟。(photo by 文璋)

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星巴克总部专门有一个大区是负责进行咖啡试验的。带我们参观的负责危机公关的工作人员说自己也是第一次来,因为是内部机密,不允许拍照

我们路过了一个个特别像大学化学实验室的地方,然后我看到一个穿白大褂的小哥待在一个挂着彩色吊灯和玩具的房间里,在……认真做实验?

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我只想知道咖啡评测师每天的睡眠质量还好吗?

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帮我们调咖啡的姐姐先介绍了星巴克的咖啡来源的挑选标准和全世界咖啡种植主的合作模式,之后又补充说:其实,喝咖啡的时候应该要嘬出声音。最后,大家集体低头举杯沉默了一会儿,嘬声此起彼伏……(Seriously?! ┑( ̄Д  ̄)┍)

(photo by 文璋)

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相比于第一杯,这一杯用滤纸过滤的Starbucks Reserve的圣诞特调Christmas blend更得我心。(photo by 文璋)

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Starbucks Reserve专供星巴克典藏咖啡。

位于西雅图的全球首家咖啡烘焙工坊式体验馆Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room,负责生产星巴克全部的典藏咖啡豆,并运往世界各地。在店里不仅可以直接看到咖啡生产的全过程,还可以和职业咖啡师交流,喝到手冲典藏咖啡,去咖啡图书馆里阅读上百本藏书。

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R是它的标志,远远的就能看见,这家店在晚上看特别美。

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在这里点咖啡是要先选喝什么类型的咖啡,然后挑选心仪的咖啡豆。Pantheon Blend是只能在这家品尝到的独有咖啡豆,星巴克今年还出了Pantheon Blend III Coffee Toffee。据说,一种咖啡豆可以被烘培出三种不同的味道。

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Pantheon Blend III Coffee Toffee

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这里的各种咖啡豆和周边纪念品都非常有sense。

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除了咖啡,星巴克的设计更是行业的标杆。每个细节都凸显了星巴克之魂和创意,而且非常善于集民智。

先说星巴克杯,除了旅行送礼绝佳选择的城市杯,星巴克最近推出的假日红杯正合收藏爱好者的心意,喝完舍不得丢。13个红杯设计来自6个国家的13位女性。这是在八天内从Instagram上收集的1,200个设计中精挑细选出来的。

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探秘星巴克总部

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这个假日冰咖啡杯是由洛杉矶的Tracy设计的,浓浓的冬日大自然风。

分享了这么多,其实星巴克最让我欣赏的是他们的接地气、社区精神community spirit和品牌意识。

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星巴克非常明确自己的定位:我们不仅仅能热情的为你提供咖啡,我们更能为你提供丰富而有价值的咖啡屋体验。从茶、点心到音乐,全方位满足你的味蕾、视觉和听觉。

星巴克很清楚你去店里不光是为了买咖啡,你是去聊天、去学习、去工作的,星巴克非常乐意成为你和邻里的闲逛之处,成为属于你的、除了工作和家里的the third place, 这体现的是星巴克的商业视野和服务意识。

星巴克前年才推出了自己的第一次全球品牌活动"Meet me at Starbucks"

,鼓励大家面对面交流,影片里让我印象最深的是"Good things happen when we get together. See you tomorrow"系列视频一出,圈粉无数 。

在同一天,39 名摄像师和 10 名摄影师在 28 个国家的 59 家星巴克分店进行了拍摄。八部短片记录了世界各地的人们相聚在星巴克的真实故事。这是我迄今最喜欢的品牌宣传片。

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星巴克作为全球咖啡的领军者,非常重视亚太市场,尤其是中国市场。17年以来,星巴克已在中国100多个城市拥有了23300多家分店。今年更是宣布要在2021年前要在中国开设5000家分店,还将Belinda Wong任命为星巴克中国的第一任CEO,她将负责2017年在上海开设的星巴克海外首家咖啡烘焙工坊式体验馆。

那么在美国的星巴克总部是怎么了解大洋彼岸,从而知己知彼,百战不殆的呢?答案藏在了用心的细节里。

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星巴克设计部外墙一瞥。当英文遇上中国龙图腾。(photo by 文璋)

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整趟参观最吸引我的就是这面“中国墙”

据介绍,这是收集了设计师们走访中国的时候拍摄的照片,做成的灵感墙,除了室内装修、名胜古迹还有很多好吃的,看来设计师们在中国考察期间,吃喝玩乐一点都没耽误。

(photo by 文璋)

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星巴克在北京。

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星巴克在成都。(图片BY CNNMONEY)

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星巴克在日本福冈。

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星巴克在日本推出的杯子总能轻易的萌化少女心(✿◡‿◡)

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这是设计部的公共休息区,也是大家放置从世界各地搜集来的灵感素材的集结地

仔细看,每张椅子、每盏吊灯都不一样哦!星巴克能够给世界各地的顾客带来归属感和亲切感正是在每个细节里有所体现,细致到你不易察觉。

最后,我们在专供当地有机食物的内部食堂吃的午餐。内部装修也是浓郁的星巴克风格。

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这是我那天点的comfort squash, 豆子和crab chowder soup

边吃边和同桌啃无敌大鸡腿的朋友执手相看凝噎,然后转头看到隔壁桌的美国大叔在认真的啃三明治,内心感叹还是中餐好吃……

(photo by 文璋)

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内部纪念品商店里摆着两本关于星巴克的书,感兴趣的朋友可以找来读读。

(photo by 文璋)

你猜星巴克总部大楼里有多少个卖星巴克的店?评论里公布答案~

来,让我们干了这杯星巴克!今晚通宵不瞌睡~欢迎星巴克爱好者和我多多交流~

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未注明作者的照片,都来自网络

Reference

http://meetme.starbucks.com/mobile

https://www.72andsunny.com/work/starbucks/meet-me-at-starbucks

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